المجازر الحكومية تذبح 10,172 أضحية مجاناً في أول أيام العيد
كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن استقبال المجازر الحكومية المعتمدة في مختلف محافظات الجمهورية، خلال أول أيام عيد الأضحى المبارك، 10,172 أضحية، تم ذبحها مجانا للمواطنين، تحت إشراف بيطري كامل لضمان جودة وسلامة اللحوم.
يأتي هذا الإجراء تماشيا مع توجيهات السيد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، للهيئة العامة للخدمات البيطرية، والتي قضت برفع درجة الاستعداد القصوى ومتابعة دقيقة لأعمال الذبح في المجازر. وقد شملت التوجيهات تقديم خدمات الإشراف البيطري والفحص والكشف على أضاحي المواطنين، والتأكد من سلامة اللحوم بعد الذبح مباشرة، وذلك بهدف التيسير على المواطنين والحفاظ على البيئة والصحة العامة.
في سياق متصل، أوضح الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أن مجازر الهيئة في كافة أنحاء الجمهورية استقبلت في اليوم الأول من أيام عيد الأضحى المبارك، أعدادا كبيرة من الأضاحي. وقد بلغت هذه الأعداد 5,588 رأسا من الأبقار، و2,641 رأسا من الأغنام، بالإضافة إلى 1,551 رأسا من الجاموس، و254 رأسا من الماعز، فضلا عن 138 رأسا من الجمال. وقد تمت هذه العمليات في المجازر الحكومية المعتمدة والتي تخضع لإشراف مباشر من الهيئة.
وأكد الأقنص على أن المجازر تم دعمها بعدد إضافي من الأطباء البيطريين، الذين يعملون بنظام النوبتجيات لضمان تكثيف أعمال الفحص والإشراف على الأضاحي. ويشمل هذا الإشراف الفحص قبل الذبح وأثناءه وبعده، بهدف ضمان سلامة اللحوم المعروضة للمواطنين والحد من ظاهرة الذبح العشوائي في الشوارع. وقد أشار إلى استمرار أعمال المتابعة والمرور الميداني بالتنسيق مع الجهات المعنية، لتشمل أسواق الماشية ومنافذ بيع اللحوم، وذلك للتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة للاستهلاك الآدمي.
وشدد رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية على استمرار المجازر في استقبال أضاحي المواطنين مجانا طوال أيام العيد، وذلك بالتنسيق الوثيق مع وزارة التنمية المحلية وأجهزة الحكم المحلي في المحافظات المختلفة. ويشمل هذا التنسيق توفير كافة التجهيزات اللازمة لضمان سلاسة عملية الذبح والفحص، وتقديم خدمة متكاملة للمواطنين بما يتوافق مع المعايير الصحية والبيئية. الهدف الرئيسي من هذه الإجراءات هو الحفاظ على صحة المواطنين وسلامة البيئة، وتقديم خدمة متميزة خلال هذه المناسبة الدينية الهامة.
