أسعار الفراخ اليوم الخميس 7 مايو بالأسواق والبيضاء تسجل 100 جنيه للكيليو
سجلت اسعار الدواجن في الاسواق المصرية اليوم الخميس 7 مايو 2026 استقرارا ملحوظا للفراخ البيضاء عند مستوى 100 جنيه للكيلو، في حين واصلت الفراخ البلدي مسارها الصعودي لتلامس مستويات سعرية جديدة، وسط ترقب من المستهلكين لحركة العرض والطلب مع بداية التداولات الصباحية في البورصة والاسواق الشعبية.
تفاصيل حركة الاسعار في بورصة الدواجن
تشهد ااسواق حاليا حالة من التباين السعري، حيث استقرت الفراخ البيضاء (الاكثر استهلاكا) بعد موجة من التذبذب، بينما يعكس ارتفاع سعر الفراخ البلدي زيادة في تكاليف الانتاج وتراجع المعروض منها في المزارع الكبرى. ويؤثر هذا التحرك السعري بشكل مباشر على القدرة الشرائية للمواطنين، خاصة مع استقرار اسعار الاعلاف نسبيا في الاسواق العالمية، مما يطرح تساؤلات حول اسباب استمرار الارتفاع في بعض الاصناف.
قائمة اسعار الدواجن واللحوم البيضاء اليوم
فيما يلي رصد دقيق لاسعار مختلف الاصناف في الاسواق المصرية اليوم الخميس:
- الفراخ البيضاء: 100 جنيه للكيلو داخل المزرعة، وتصل للمستهلك بسعر يتراوح بين 108 الى 112 جنيها.
- الفراخ البلدي: شهدت زيادة جديدة لتباع بسعر يتراوح بين 125 الى 135 جنيها للكيلو.
- سعر كيلو البانيه: سجل مستويات تتراوح بين 210 الى 230 جنيها حسب المنطقة السكنية.
- صدور الدجاج (بالعظم): بلغت نحو 110 جنيهات للكيلو.
- اسعار البط: سجلت استقرارا نسبيا عند 140 جنيها للكيلو من النوع المسكوفي.
- الحمام: سجل جوز الحمام مستويات تبدأ من 150 جنيها وتصل الى 180 جنيها للجامبو.
- كبدة وقوانص الدجاج: استقرت عند 105 جنيهات للكيلو.
العوامل المؤثرة على توجهات السوق
يرجع المحللون استقرار سعر الفراخ البيضاء عند حاجز 100 جنيه الى توازن نسبي بين الكميات المطروحة وحجم الطلب اليومي. اما صعود “البلدي” فيعود الى طول دورة انتاجها وحساسيتها العالية للتغيرات الجوية في هذا التوقيت من العام، مما يرفع من معدلات الفقد ويدفع المربين لزيادة الهوامش الربحية لتغطية الخسائر المحتملة. كما تلعب تكاليف النقل والخدمات اللوجستية دورا مهما في تحديد السعر النهائي للمستهلك باختلاف المحافظات.
رؤية تحليلية للمستقبل ونصيحة الخبراء
تشير المعطيات الحالية الى ان سوق الدواجن يمر بمرحلة “جس نبض” قبل الدخول في دورات انتاجية جديدة. نتوقع ان تشهد الاسعار حالة من الاستقرار المائل للهبوط الطفيف في اسعار الفراخ البيضاء خلال الاسبوعين القادمين في حال استقرار تدفقات الاعلاف وتوفر السيولة الدولارية للاستيراد.
وننصح المستهلكين في الوقت الراهن بالشراء وفق الحاجة الفعلية وعدم اللجوء للتخزين بكميات كبيرة، نظرا لان دورة الانتاج الداجني سريعة ومن المتوقع حدوث انفراجة في المعروض قريبا. اما بالنسبة للمربين، فمن الضروري تحصين القطعان بشكل مكثف لتفادي خسائر التغيرات المناخية التي بدأت تظهر بوادرها، مع التركيز على تحسين كفاءة التحويل الغذائي لتقليل التكلفة الاجمالية للكيلو.
