بشرى لعشاق القهوة.. 3 أكواب يومياً تحميك من الخرف بنسبة 18% (دراسة أمريكية)
زفت دراسة طبية أمريكية حديثة بشرى سارة لعشاق القهوة والشاي مع إشراقة هذا الصباح، حيث كشف باحثون من مستشفى “ماس جنرال بريغهام” بالتعاون مع جامعة “هارفارد” العريقة، عن أدلة قوية تؤكد أن تناول الكافيين بانتظام لا يوقظ العقل فحسب، بل يحميه من الشيخوخة، وأوضحت النتائج المنشورة في دورية “الجمعية الطبية الأميركية” أن الأشخاص الذين يواظبون على شرب 2 إلى 3 أكواب من القهوة المحتوية على الكافيين يومياً، ينخفض لديهم خطر الإصابة بالخرف بنسبة 18% مقارنة بغيرهم، كما أظهروا أداءً عقلياً أفضل وذاكرة أقوى مع التقدم في العمر.
واستندت الدراسة الضخمة إلى تحليل بيانات أكثر من 131 ألف مشارك تمت متابعتهم بدقة على مدار 43 عاماً، لتتوصل إلى نتيجة حاسمة مفادها أن “الكافيين” هو البطل الحقيقي في هذه المعادلة، حيث لم تظهر القهوة “منزوعة الكافيين” نفس التأثير الوقائي، في حين حقق الشاي نتائج مماثلة عند تناول كوب إلى كوبين يومياً، وأرجع العلماء ذلك إلى احتواء هذه المشروبات على مركبات “البوليفينول” والكافيين التي تعمل كدروع واقية للأعصاب، تقلل من الالتهابات والضرر الخلوي الذي يؤدي للتدهور المعرفي.
واختتم الباحثون تقريرهم بتوصية هامة، مؤكدين أن الوقاية المبكرة هي “خط الدفاع الأول” ضد الخرف، خاصة في ظل محدودية العلاجات الدوائية الحالية التي تقدم حلولاً متواضعة بعد ظهور الأعراض، مما يجعل إدراج القهوة والشاي ضمن النظام الغذائي اليومي “استراتيجية وقائية ذكية” وسهلة التطبيق، تساهم في الحفاظ على صحة الدماغ وتأخير شيخوخة العقل بطريقة طبيعية وممتعة.
