مخاطر شرب الشاي والقهوة مباشرة بعد الإفطار في رمضان ونصائح طبية هامة
يُعد الشاي والقهوة من المشروبات الأساسية التي لا غنى عنها في الحياة اليومية لدى عدد كبير من الشباب وكبار السن، لما لهما من دور في تنشيط المخ وزيادة التركيز والمساعدة على اليقظة، إلا أن شهر رمضان المبارك يفرض نمطًا مختلفًا على الصائمين، حيث يمتنع الكثيرون عن تناول هذه المشروبات لساعات طويلة، وهو ما يؤدي لدى البعض إلى الشعور بالصداع والخمول أثناء فترة الصيام، ومع حلول موعد الإفطار، يسارع عدد من الصائمين إلى شرب الشاي أو القهوة مباشرة بعد تناول الطعام، دون إدراك لما قد يترتب على هذه العادة من آثار صحية سلبية.
وفي هذا السياق، حذر الدكتور شريف حسين استشاري أمراض القلب والأوعية الدموية، من خطورة تناول الشاي أو القهوة عقب الإفطار مباشرة خلال شهر رمضان، وأوضح أن هذا التوقيت يُعد من أخطر الأوقات لشرب هذه المشروبات المنبهة، خاصة أن عدد ساعات تناول الطعام في رمضان يكون محدودًا، وهي الفترة الوحيدة التي يحصل فيها الجسم على احتياجاته الأساسية من العناصر الغذائية الضرورية للحفاظ على صحة القلب والمخ وتعزيز المناعة، وأكد أن الاعتماد على الشاي والقهوة فور الإفطار قد يحرم الجسم من الاستفادة الكاملة من القيمة الغذائية للوجبة.
وأضاف استشاري أمراض القلب أن الطعام في شهر رمضان لا يهدف فقط إلى الشعور بالشبع، بل يلعب دورًا أساسيًا في تقوية الجسم وتعويض ما فقده خلال ساعات الصيام الطويلة، وأشار إلى أن تناول الشاي والقهوة مباشرة بعد الإفطار يؤثر سلبًا على قدرة الجسم على امتصاص بعض العناصر الغذائية المهمة، وعلى رأسها الحديد والكالسيوم، وهو ما قد يؤدي مع نهاية الشهر الكريم إلى ضعف عام في الجسم، وارتفاع معدلات الإصابة بأنيميا فقر الدم، إلى جانب نقص الكالسيوم، وشدد على أهمية الانتظار لمدة لا تقل عن ساعتين بعد الإفطار قبل تناول الشاي أو القهوة، حتى يتمكن الجسم من امتصاص العناصر الغذائية بشكل سليم.
وتطرق الدكتور شريف حسين إلى العادات الغذائية الصحيحة التي ينبغي اتباعها خلال شهر رمضان، موضحًا أن وجبة الإفطار لا يجب أن تقتصر على العصائر والشوربة والحلويات فقط، بل ينبغي أن تكون متكاملة وتحتوي على مصادر غنية بالحديد، مثل اللحوم الحمراء والكبدة والدجاج، أو حتى المصادر النباتية كـالعدس، وأكد أن تناول الليمون أو الأطعمة الغنية بفيتامين C مع هذه الوجبات يساعد الجسم على امتصاص الحديد بشكل أفضل، ما يساهم في الوقاية من فقر الدم والشعور بالإرهاق.
وأشار استشاري القلب إلى أن وجبة السحور لا تقل أهمية عن الإفطار، موصيًا بأن تحتوي على أطعمة غنية بالبروتين والعناصر الغذائية، مثل الزبادي والبيض والفول، لما لها من دور في إمداد الجسم بالطاقة والحفاظ على توازن العناصر الغذائية خلال ساعات الصيام، واختتم حديثه بالتأكيد على أن اتباع نظام غذائي متوازن خلال شهر رمضان، مع تأجيل شرب الشاي والقهوة إلى الوقت المناسب، يساعد على الحفاظ على صحة القلب والجسم بشكل عام، ويجنب الصائمين العديد من المشكلات الصحية المرتبطة بالعادات الغذائية الخاطئة.
