التموين تقرر: الذبح «مجانا» للمواطنين بالمجازر الحكومية خلال العيد
صرح الدكتور تامر صلاح مختار، وكيل وزارة التموين، بتوافر اللحوم المبردة والطازجة بصورة مستمرة ودورية في جميع منافذ الوزارة والشركة القابضة والمجمعات الاستهلاكية المنتشرة في أنحاء الجمهورية. وفي إطار التحضيرات لعيد الأضحى المبارك، أشار سيادته الى افتتاح 20 شادرا متخصصا في بيع الأضاحي بمختلف المحافظات. وأوضح مختار أن المعروض من الأضاحي يقتصر على رؤوس الخراف الضاني، مستبعدا بذلك الجاموس الحي من قائمة سلع الأضاحي المتوفرة. تأتي هذه الإجراءات لضمان تلبية احتياجات المواطنين من اللحوم والأضاحي بأسعار مناسبة وجودة عالية.
خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية كريمة عوض ببرنامج “حديث القاهرة” المذاع عبر شاشة “القاهرة والناس”، أفاد الدكتور مختار أن أسعار اللحوم المتوفرة في منافذ التموين تقل بنحو 30% عن نظيرتها في السوق الخارجي. حيث تتراوح أسعار الكيلو بين 350 و390 جنيها مصريا، وذلك بناء على نوع اللحوم المعروضة من قبل وزارة التموين. وأكد أن هذه الكميات متوفرة بشكل مستدام داخل كافة المجمعات الاستهلاكية ومنافذ التموين على مستوى الجمهورية. وأضاف أن هناك متابعة دورية ومستمرة من قبل مديريات الطب البيطري لضمان جودة وسلامة جميع المنتجات المعروضة في منافذ وزارة التموين والشركة القابضة.
وأكد الدكتور تامر مختار على تكثيف الحملات المشتركة بين الطب البيطري ووزارة التموين وهيئة سلامة الغذاء، بهدف ضمان جودة اللحوم المطروحة في الأسواق وتوفيرها بأسعار مخفضة للمواطنين. وتتضمن هذه الحملات متابعة مستمرة للأسواق للتأكد من توافر اللحوم والأضاحي بالكميات الكافية والأسعار المناسبة. وأشدد على أهمية الرقابة الصارمة لتنفيذ قرار منع الذبح خارج المجازر الرسمية خلال فترة العيد، مع إتاحة خدمة الذبح المجاني داخل المجازر الحكومية طوال أيام العيد، وذلك في إطار تنظيم عملية الذبح وضمان تحقيق أعلى معايير السلامة والصحة العامة.
في سياق متصل، أشار مختار إلى الدور الحيوي لتكثيف الحملات الرقابية التي تهدف إلى تأمين احتياجات المواطنين وحماية الأسواق من أي سلع غير مطابقة للمواصفات القياسية. ولتسهيل عملية تلقي الشكاوى والاستفسارات المتعلقة باللحوم والسلع الأخرى، خصصت الوزارة الخط الساخن رقم 16528، داعيا المواطنين إلى الإبلاغ عن أي تجاوزات أو ملاحظات لضمان جودة الخدمات والمنتجات المقدمة. يأتي ذلك في إطار حرص الوزارة على صحة وسلامة المواطنين وتوفير كافة السلع الأساسية بأسعار معقولة خلال فترة الأعياد.
